和食居酒屋店長候補
移住サポート充実！独立を目指せる飲食店長候補！
人気の「酒ト魚いのもと」。
こじんまりとしたお洒落な店内で
お客様はもちろん
スタッフも自然と笑顔になれる職場です。
漁師さんとの連携も濃密で
4カ月に1回、長崎研修を兼ねて
漁師さんとの交流も図っており
ただ料理を作るだけでなく
魚を捕る過程から学べる職場です。
＼将来独立したい方・移住希望者も歓迎／
売上管理や集客、スタッフ育成など
店舗運営に必要なノウハウを
実践で学べる環境です。
「沖縄で新しい挑戦をしたい」
「自分のお店を持つ夢を叶えたい」ーーー
そんな方にぴったりのポジションです！
会社説明
会社説明
長崎の漁師さんから直送される極上の鮮魚を、
沖縄にいながら楽しめる「酒ト魚いのもと」。
長崎県知事から
「長崎県産品応援店『極』」の認定を受けた、
まさに本物のこだわりを持つ和食居酒屋です。
「まだあまり知られていない穴場店」として、
地元でも高く評価されており、
お客様に感動と驚きを提供しています。
最高の食材と、お客様を笑顔にする情熱。
私たちと一緒に、この特別な場所で働きませんか？
あなたの熱意と笑顔で、
お店を盛り上げてくれる仲間を募集しています。
仕事内容
仕事内容
【 ココが嬉しい魅力 】
★独立を目指す方歓迎！
運営ノウハウを直接学べる環境
★社宅や引っ越し補助あり！
県外からの移住も安心♪
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【 仕事内容 】
当店の運営全般を担う店長候補として、
店舗づくりに関わっていただきます。
地域のお客様に親しまれるお店を目指し、
メニューやサービスの工夫、スタッフ育成など、
幅広い経験を積めるのも魅力です。。
具体的には・・・
・売上や経費の管理など、お金の管理業務
・ホールや調理スタッフの管理・マネジメント
・仕入れやメニュー開発への参加
・料理（魚を扱える方歓迎。調理が苦手でも挑戦OK）
“運営”に関わる幅広い業務を経験できるので、
将来自分のお店を持ちたい方にぴったり。
裁量を持って働きながら、
お客様に喜ばれる店舗づくりを
一緒に目指していただきます。
県外への店舗拡大も視野に入れているため、
頑張り次第で県外勤務も可能！
募集情報
応募資格
■飲食業界での店長経験がある方
または、魚を捌けるなど調理経験がある方
■稼ぎたい！将来独立したい！という想いを持っている方
求める人材
■店舗運営やマネジメントに挑戦したい方
■将来自分のお店を持ちたいなど、成長意欲のある方
■人と関わるのが大好きな方
■とにかく稼ぎたい！という方
■明るく積極的に業務に取り組める方
勤務地
★おもろまち駅から徒歩2分でアクセスも良し！
給与
月給250,000 ~ 350,000円
※経験・能力を考慮の上決定します
≪給与内訳≫
基本給：170,000円～270,000円
店長手当：50,000円（試用期間終了後より支給）
住居手当： 30,000円
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・試用期間: 3 ヶ月
試用期間中の労働条件：異なる
・給与:月給200,000 ~ 300,000円
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休日・休暇
月6～8回（シフト制）
※月曜定休
※年間休日100日
勤務時間
■15:30～23:00の間でシフト制（実働6時間45分・休憩45分）
※月曜は定休日
【営業時間】
・ディナー／17:30〜23:00
店舗の営業状況に応じてシフトを調整しながら、
運営全般に携わっていただきます。
・平均所定労働時間(1ヶ月あたり): 173 時間
【勤務形態】
・シフト制
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備（厚生年金・健康保険・雇用保険・労災保険）
・昇給年1回
・賞与年2回（8月・2月・決算）
・髪型・ネイル・ピアス自由
・社員割引あり
・社員研修旅行あり
・社員行事（BBQ、忘年会、新年会、ゴルフコンペ など）
・制服支給
・従業員専用駐車場有
・社宅完備（規定あり）
・引っ越し費用補助（規定あり）
応募情報
応募方法
【応募画面へ進む】または【電話応募】ボタンからお気軽にご応募ください。
面接は毎日行いますので、お気軽にご連絡ください♪
※オンライン面接も可能！ご相談下さい！
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電話番号: 0988949213
担当者: 井元（イノモト）
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会社概要
企業名
株式会社SO TRADING
住所
沖縄県那覇市おもろまち4丁目19-27 ハレスプラウト1F
電話番号
098-894-9213
事業内容
飲食業
代表者
遠藤聡